地域ジェラート開業サポート
地域の魅力を、ジェラートで届ける。
私たちは、ジェラートを通じて地域の魅力を伝え、
人や地域とのつながりを育てたい方の
開業をサポートします。
道の駅や観光農園、観光・レジャー施設、
地域に根ざした企業など、それぞれの場所や事業に合った始め方を一緒に考えます。
特徴は、地域の農産物を活かした商品づくりと、
無理なく続けられる事業の仕組みづくり。
農家さんのこだわりや土地の特色を
ジェラートで表現し、
規格外品や収穫期に余る農産物の活用にもつなげます。
製造を委託して販売から始める方法から、自分たちで製造する体制づくりまで、
ご予算や人員、既存の設備に合わせてご提案。
かなめカフェが店舗運営や製造、地域との商品開発で培ってきた経験をもとに、
商品開発・製造・販売まで、
現場に寄り添ってサポートします。
農作物の6次産業化を目指す農家様
カフェや店舗に自家製ジェラートを取り入れたい方
【農家・道の駅様向け】
農産物のジェラート化・商品化のご相談はこちら(無料)
InstagramのDMまたは、
電話、メールからお問い合わせください。
電話:050-3567-0003
Mail:[email protected]
Mail:[email protected]
