こんにちは！今日も暑いですね！暑さに負けず、思いっきり夏のアイスクリームをお作りしてお待ちしております。8/2(土)、8/3(日)に販売させていただいた、いちご日和さんの2種類のアイスクリーム。昨日食べていた...

こんにちは！かなめカフェの嶋岡です！先日、「いちごびより」さんと、新作アイスの打ち合わせをしてきましたー！今回は、奥さまと旦那さまのご夫婦そろってのミーティング！新作アイスの方向性については…奥さま...

こんにちは！かなめカフェの嶋岡です。今年は【守山フルーツランドさん × 立命館大学】のコラボ商品開発に参加させていただいています！*びわこもりやまフルーツランドとは*　琵琶湖のほとりにある梨農園。　「も...

猛暑が続き、夏も本番！先週もありがとうございました。先日はお祭りもあり、とっても楽しそうな笑い声がたくさん聞こえてきました。先週のかなめカフェは、出張のパフェ作り体験で子ども達のパワーをもらってか...

夏休みのプロジェクト！『八日市南高校畜産班』さんとのコラボアイス企画も今年で5年目。2019年のコロナ禍ではじまった取り組みが今年は県外の事業者さんとのコラボアイスに！「ブルーベリーアイ」で有名な京都の...

子ども達の夏休みがはじまりましたね！かなめカフェの夏メニュー7月19日（土）～夏のスイーツメニュー、どんどんスタートさせていただきます！先日ご案内させてもらった桃に引き続き、ブルーベリーのパンケーキを...

7/19(土)〜桃メニューをスタートさせていただきます！今年も、ファームおくむら　おきさん竹中桃園さんにお願いして、おいしい桃をご用意いたします。今シーズンもお世話になります！(写真)ファームおくむらのお...

夏も本格的になってまいりましたね。かなめカフェの暑い夏もはじまりました！先週は、わかさ生活さんと、八日市南高校の生徒さんの打ち合わせからスタートしました。イベントの打ち合わせに、高校生との打ち合わ...

こんにちは！先日は少し雲が出ていたので、涼しいかな？？と思ったのですが、なかなか蒸し暑い一日でした。「氷はいつからですか？」というお声も頂いていたのと、蒸し暑さも相まって、予定よりも少し早めに、7/2...

こんにちは！かなめカフェの嶋岡です。6月19日(木)・20日(金)は、**八日市高校の文化祭「棠楓祭」**に参加させていただきました！今年も生徒さんと一緒に模擬店を出店いたしました。この取り組みは、地域の事業者...

こんにちは、スタッフの嶋岡です！今日は、いつもお世話になっている NPO法人 愛のまちエコ倶楽部 さんの企画で、大阪から来てくれた 大門ゼミ の大学生の皆さんと一緒に、「ローカルな現場から持続可能な社会を...

こんにちは、かなめカフェの嶋岡です！今日はちょっと真面目なお話を…ずっと温めていた「教育のこと」について、思い切って投稿してみます。実は、かなめカフェの目標のひとつに「地域とつながる教育の場をつくる...

【八日市南高校畜産班×かなめカフェ】先週末、八日市南高校さんを訪問させていただきました。現在進行中の『八南コラボ企画』は今年で5年目を迎えます。これまで高校生の皆様との取り組みを通して、かなめカフェ...

おかげさまで、かなめカフェは今年で7周年を迎えます。これまで支えて下さった地域の皆様農家さんや事業者様応援して下さる方々いつも元気を届けてくれる子ども達サポートして下さっている方々本当にありがとうご...